料理

事務所でチェロを練習して､夜帰宅してから久しぶりに夕食を
自分で料理です｡
最近忙しかったせいもあって､最近は料理することが少なくなりました｡
料理は好きですが､基本いい加減です｡
材料が適当なときは思いつきで料理しますが､こう言うときは時々
天才的才能を発揮します｡
でも3勝7敗といった感じでしょうか….

今日の冷蔵庫の中をは特売で買った豚バラが残っていたので､
水菜とカブ､ミニトマトで豚しゃぶサラダを作り始めました｡
あと残っていた野菜がそろそろ､なので全部残り物の玉葱と茄子､
アスパラ､椎茸､バジル､そして大玉のトマトでラタトゥーユらしきものも
ついでに作り始めます｡
豚を茹でたところで水菜がダメになっていることに気が付き､めちゃピンチ！
しょうがないので制作途中のラタトゥーユに入れます｡
カブも急遽フライパンへ｡
もともと肉は豚しゃぶ予定でしたから小さく切っていません｡
それに豚バラとトマトは合うかなぁとちょっと半信半疑….
煮込むつもりもなく浅いフライパンですから､肉を緊急追加した
料理の量にも合いません｡
あーだこーだと20分くらいで完成しましたが､なんだかちぐはぐは
ラタトゥーユ「らしき」料理が出来上がりました｡
味付けは塩コショウですから基本不味くはないのですが､やはり豚バラ肉と
トマトの相性がなんともな､ラタトゥーユでした｡

今月は韓国でのコンサートがあります｡
まさかわざわざ韓国まで私を追っかけて､なんてことはないでしょうから（笑）､
情報は掲載していません｡
3年ほど前にコンサートを行ったときには､実は溝口肇のコンサートを
韓国で観ようというツアーを企画したのですが､一人しか集まらずそのツアーは
あえなく中止になったという苦い経験があります｡
というか平日という日にちが悪いのに加えて､ツアー料金がとても高かった….
当時事務所では参加者で焼き肉パーティーもやろうと盛り上がっていましたが､
私は人が集まらずツアー中止になるだろうと思っていましたから…..
さて､語学が苦手な私はまた片言の韓国語でMCです｡
もちろん通訳は入れていただきます｡

一昨日から取材で京都に一泊でした｡
やはり旅は短くとも楽しいです｡
たとえ自宅→打ち合わせ→タクシーで品川駅→新幹線で京都→タクシーでホテル→
ホテル内での食事→就寝→起床→インタビュー→ホテル内での昼食→写真撮影の続き→
インタビュー終了→タクシーで京都駅→新幹線で品川→タクシーで自宅…でも､です｡
いい気分転換になります｡

写真も撮りましたが､いつもながらなんてことのない写真ばかりです｡
しかも設定がずれてしまっていて､ちょっとデータがいつもと違って
しまいました｡
そういえば最近写真が少なくなりました｡
勘の鋭いかたは気づかれたかもしれませんが､カメラを変えました｡
デジカメですが「現像」という作業を行わなければなりません｡
それはなるべくよい写真を､からなのですが､ちょっと面倒なので
そのままにしています｡
なので今日はこの先久しぶりの写真を掲載するために､
ちょい頑張ってみます｡
まず京都小旅行から｡
最後の私の写真は撮影終了後にプロのカメラマンに､私のカメラで撮っていただきました｡

さて､先月の写真になりますが､レコーディング風景です｡